1453 Osmanlı, geleneksel Osmanlı mutfağının zengin ve özel tatlarını sunarak misafirlerine eşsiz bir yemek deneyimi yaşatıyor. Restoran, geniş ve özgün menüsüyle hem Osmanlı dönemine ait tarifleri hem de modern dokunuşlarla zenginleştirilmiş lezzetleri bir araya getiriyor. Bu yazıda, 1453 Osmanlı’nın çorba, ızgara, kebap, kahvaltı ve içecek gibi menülerinde yer alan ürünlerin fiyatları ve detayları ile restoran hakkında merak edilenleri ele alıyoruz.
Çorba ve Başlangıçlar
Osmanlı mutfağının lezzet dolu çorba ve başlangıç seçenekleriyle açılış yapmak isteyenler için menüde farklı alternatifler mevcut. Günün çorbası, günlük olarak taze malzemelerle hazırlanan ve Osmanlı mutfağının zengin tatlarını barındıran bir seçenek. Çeşitli baharat ve otlarla tatlandırılan bu çorba, her gün farklı bir lezzet deneyimi sunuyor. Çorba fiyatı: 80 TL.
Başlangıçlarda ise, Tavuk Kalamar ve Çeşnigar gibi özel tatlar dikkat çekiyor. Tavuk kalamar, çıtır dokusu ve lezzetli sosuyla öne çıkarken, Çeşnigar ise Osmanlı mutfağına özgü lezzetlerin harmanlandığı bir başlangıç tabağı olarak sunulmakta. Tavuk kalamar ve Çeşnigar fiyatları: 295 TL.
Özgün Tatlar ve Ana Yemekler
1453 Osmanlı’nın ana yemek menüsü, Osmanlı döneminin seçkin yemeklerini modern sunumlarla misafirlerine ulaştırıyor. Sipahi Tabağı ve Osmanlı Börek Tabağı, farklı lezzetlerin bir araya getirildiği özel tabak seçenekleri arasında yer alıyor. Karışık Izgara ve Yeniçeri Tepsisi, özellikle et severler için ideal birer tercih olup, birden fazla ızgara lezzetiyle doyurucu bir öğün sunmakta.
- Karışık Izgara: 855 TL
- Yeniçeri Tepsisi: 625 TL
- Kervansaray: 535 TL
- Hünkar Beğendi: 555 TL
Her ana yemekte kullanılan etler özenle seçilmekte ve baharatlarla harmanlanarak misafirlerin beğenisine sunulmaktadır. Etli yemeklerin dışında, İskenderiye ve Osmanlı Kebabı gibi geleneksel tatlar da, Osmanlı mutfağının zarif dokusunu yansıtır niteliktedir.
Tavuk Yemekleri ve Salata Menüsü
Tavuk yemekleri arasında, Rumeli, Kösem ve Tavuk Çökertme gibi lezzetler öne çıkıyor. Her bir tabak, Osmanlı mutfağına özgü malzemelerle hazırlanan soslarla servis edilerek, misafirlere lezzet dolu bir deneyim sunuyor. Tavuk Çökertme, kızarmış patates, yoğurt ve baharatlarla lezzetlendirilmiş özel bir sunuma sahiptir. Tavuk yemekleri fiyatları: 325-375 TL arasında değişmektedir.
Salata menüsünde ise Ege Rüzgarı ve Ulufe gibi taze otlar ve özel soslarla hazırlanan çeşitler mevcut. Sağlıklı ve hafif bir öğün isteyen misafirler için idealdir. Salatalar, zeytinyağı ve taze sebzelerle hazırlanmaktadır ve her bir seçenek, Osmanlı mutfağına özgü bir dokunuşla sunulmaktadır. Fiyatlar: 225-325 TL aralığında.
Kahvaltı Menüsü: Zengin Osmanlı Sofrası
1453 Osmanlı, kahvaltı severler için hazırladığı serpme kahvaltı ve saray kahvaltısı gibi menülerle misafirlerine zengin ve doyurucu seçenekler sunuyor. 2 ya da 3 kişilik olarak tercih edilebilen serpme kahvaltıda, Osmanlı mutfağının klasik lezzetleri geniş bir çeşitlilikte sunulmakta. Çeşitli peynir, zeytin, bal, kaymak ve özel reçellerle hazırlanan kahvaltı tabakları, sabahın erken saatlerinde Osmanlı saraylarının zarafetini yansıtıyor.
- Serpme Kahvaltı (2 kişilik): 835 TL
- Saraylı Kahvaltı (2 kişilik): 705 TL
Kahvaltı menüsünde ayrıca, pişi tahtası ve kahvaltı tabağı gibi daha hafif seçenekler de mevcut. Bu tabaklar, geleneksel Türk kahvaltısını doyurucu ve lezzetli bir hale getirmektedir.
İçecek ve Kahve Fiyatları
1453 Osmanlı’nın içecek menüsünde, geniş bir çay ve kahve yelpazesi bulunmaktadır. Geleneksel Osmanlı saray kahvesi ve Türk kahvesinin çeşitli aromalarla hazırlanmış çeşitleri misafirlere farklı tatlar sunmaktadır. Türk kahvesi, damla sakızlı Türk kahvesi, çikolatalı Türk kahvesi gibi seçeneklerle kahve tutkunlarına özel bir deneyim sunulmaktadır.
- Bardak Çay: 40 TL
- Türk Kahvesi: 105 TL
- Süvari Türk Kahvesi: 135 TL
- Damla Sakızlı Dibek Kahvesi: 105 TL
Çay çeşitlerinde ise, nane limon, kuşburnu, kış çayı ve çeşitli bitki çayları seçenekleri yer alıyor. Bu içecekler, Osmanlı mutfağının zarif dokusunu yansıtarak misafirlere özgün bir içecek deneyimi yaşatmakta.
